Diciotto Restaurant

Domenica affollata ovunque, cerco su The Fork e trovo Diciotto. All'interno di un Golf Club, eravamo un po' restii perché provenivamo da una mattina a cavallo, stavamo cercando una cosa easy tipo agriturismo. Eravamo anche prevenuti perché temevamo il solito ristorante caro ed "esclusivo" il cui rapporto Q/P è ridicolo. Siamo stati smentiti su TUTTO: 1.
i frequentatori sono un mix di età, tutti un po' posh, ma nemmeno tanto; 2.
lo staff è giovane, preciso, simpatico e gradevole.
Ci hanno messo a nostro agio immediatamente; 3.
il cibo è superlativo.
In due abbiamo preso: a.
un antipasto "diciotto" per 2 composto da 4 portate (le quantità sono a testa): / insalatina di polpo e patate, insalatina di mare, due bruschette (una salmone marinato 72h nello zucchero di canna ed una con spada) / un vasetto con crema di ceci e polpo arrostito e un vasetto con i polipetti alla luciana / souté di cozze, vongole e telline / frittura mista di alici e moscardini abbondantissima /.
Io sono 1.91cm x 115kg ed ero già sazio; b.
1 piatto di pasta con cozze e pecorino / 1 piatto di pasta con telline; c.
un dolce in due e due caffè; d.
da bere 1 bottiglia d'acqua e due calici di vino. Ci tengo a ripetere che tutto quello che ho mangiato era davvero gustoso.
Per me è un valore importante da sottolineare anche perché sono nato e cresciuto a Napoli tra frutti di mare, polpi e pesci, per cui è facile deludermi.
Qui non è il caso. Totale conto: 82€, scontati a 58€ (30% perché provenienti da The Fork).
Nota positivissima il fatto che il conto mi sia arrivato già scontato, tante volte ho beccato ristoratori "furbetti" che si dimenticano e dover ricordare dello sconto è sempre una scocciatura. Un solo consiglio per migliorare: Un menù cartaceo, anche solo per capire quanto si sta spendendo (onestamente alla quarta portata dell'antipasto ho temuto, malpensando). Ci tornerò, sicuramente, anche se è un po' lontano.

食物和红酒都是一流的，服务也是一流的，主厨还出来迎接客人。我们期待下一次来米兰的时候再次光顾这里。

Piatti presentati con maestria oltre che molto buoni.
Location immersa nella natura.
Consiglio il salmone e i piatti di pesce.
Ristorante ottimo.